Raíces y tubérculos comestibles

Categoría:Raíces y tubérculos comestibles

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Verdura de raíz A Allium ascalonicum Allium cepa Allium sativum Amorphophallus konjac Apios americana Arctium lappa Armoracia rusticana Arracacia xanthorrhiza Arthropodium cirrhatum B Beta vulgaris Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima Brassica napobrassica

B (cont.) Brassica rapa Burchardia umbellata C Colocasia esculenta Cyperus esculentus D Daucus carota Dioscorea Dioscorea alata Dioscorea orangeana E Ensete F Foeniculum vulgare H Helianthus tuberosus I Ipomoea batatas L Lepidium meyenii

M Manihot esculenta Maranta arundinacea O Oxalis tuberosa P Pachyrhizus erosus Pastinaca sativa R Raphanus sativus S Scorzonera hispanica Sium sisarum Smallanthus sonchifolius T Tragopogon porrifolius Tropaeolum tuberosum U Ullucus tuberosus