KABA CAFÉ
La esencia de Costa Rica en una taza de café
Kabaz Gourmet Ltda
Quiénes somos?
KABA CAFÉ es una compañía nacional dedicada a la comercialización de cafés puros de
Costa Rica. La misma es dirigida por Kattia Barrantes y su socia Laura Aguilar.
Kattia Barrantes es Msc en Comercio Internacional. Es originaria
de Naranjo de Alajuela donde su familia por generaciones ha
sido productora de café. Su propiedad consta de 100 hectáreas
de café 100% Arábica en las zonas altas de Cirri de Naranjo, a
alturas de 1500-1700 msnm. Es experta en todo lo relacionado
a la industria del café, tanto en el ámbito nacional como
internacional. Laboró durante 4 años en el Instituto Nacional del
Café (ICAFE)
Laura Aguilar es Ingeniera Industrial. Su experiencia se basa
en la administración de negocios, aseguramiento de calidad,
mejora continua de los procesos, experiencia en el área
comercial y de mercadeo en empresas como Coca Cola
FEMSA y Grupo Gruma (DEMASA en CR)
En KABA CAFÉ trabajamos exclusivamente con café de
micro-beneficios, con lo que le garantizamos al cliente:
KABA CAFÉ se especializa en la comercialización de cafés puros especiales de las zonas
altas de Naranjo (Valle Occidental ) y Tarrazú cuyas alturas van de los 1400msnm a los
1800msnm. Estas dos regiones son las más populares en Costa Rica por la calidad de
grano que producen. Este café da como producto final una taza balanceada, con buen
cuerpo, excelente acidez, aroma y dulzor.
KABA CAFÉ – Cafés especiales de Microbeneficios
• Un grano de alta calidad seleccionado 100% maduro
en su recolección
• Estándar y homogeneidad en el producto final (son
frutos de una misma plantación)
• Control de proceso en el beneficiado del café
• Responsabilidad ambiental: uso de líneas de
producción compactas que reducen a casi un 0% la
contaminación de aguas y suelos
KABA CAFÉ – Productos y Servicios
Le ofrecemos a nuestros clientes los siguientes productos y servicios:
Café en verde (grano oro) – 69Kg y 46Kg
Café tostado en grano o molido para canal institucional. Trabajamos el tueste de su
preferencia en presentaciones de 500g y 1Kg.
Café tostado en grano o molido bajo la marca Kaba Café en empaque laminado matte
con válvula desgasificadora, en presentaciones de 350g y 500g para consumidor final.
Maquila de marca privada: le damos la oportunidad de contar con su propia línea de
productos de café gourmet para su comercialización
Le ofrecemos el blend de su preferencia o bien, por zona. Además ofrecemos nuestro
blend Kaba Café el cual da como resultado una taza balanceada gustada por el
paladar del consumidor nacional.
Capacitación y talleres en cultura del café y buenas prácticas en el uso de los
diferentes métodos de preparación del café. Su personal quedará 100%capacitado
para servir el mejor café.
Síganos en: www.facebook.com/Kaba.Cafe.CR
miércoles, 19 de junio de 2013
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